(资料图片仅供参考)
1、泡打粉--又名发酵粉,化学膨大剂的其中一种,能广泛使用在各式蛋糕、西饼的配方中一般调糊用,过油炸出的菜品膨发酥脆,色泽金黄。
2、发酵粉一般面食用蒸菜用。
本文到此分享完毕,希望对大家有所帮助。
X 关闭
Copyright © 2015-2022 全球培训网版权所有 备案号:豫ICP备20009784号-11 联系邮箱:85 18 07 48 3@qq.com