诸多的对于香菇做法大集合，香菇做法这个问题都颇为感兴趣的，为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、[蘑菇和蔬菜]

【资料图】

2、将蘑菇和蔬菜洗净。蘑菇切片，蔬菜切三段。

3、锅中倒入油，加热至冒烟，转小火，加入蒜末。

4、出香味后，加入蔬菜和蘑菇，大火翻炒。

5、蔬菜变软后，就可以煮了。

6、[切片蘑菇]

7、在市场买猪肉的时候，让屠夫把它磨成块，把蘑菇洗干净，切片。

8、在肉片上撒上淀粉，用手抓匀(肉摸起来很嫩)

9、烧热油锅，放入肉片，翻炒至淀粉凝固，放入香菇。

10、翻炒至熟。

11、"蘑菇炖鸡蛋"

12、在市场买猪肉的时候，让屠夫把它磨成糊状，把蘑菇剁碎。

13、用三根筷子将鸡蛋打至微微起泡，加入少许水和蘑菇末搅拌均匀。

14、蒸6-8分钟，然后取出。

15、煮好后表面撒一点酱油，味道会更好。

以上就是香菇做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。